Valmistettu kestävästä saksalaisesta teräksestä käyttäen optimaalista hiilen, kromin, molybdeenin ja vanadiumin seosta. Seossuhde on saksalaisille ja sveitsiläisille veitsille tyypillinen. Kahva on valmistettu pakkawood komposiitista, joka on tyylikkään näköinen ja otetuntuma miellyttävä.