Erittäin laadukas kokkiveitsi japanilaisesta teräksestä (420 J2). Uskomattoman terävä veitsi, joka säilyttää terävyytensä pitkään. Ohut terä edesauttaa vaivatonta leikkaamista. Monipuolinen veitsi, jota voidaan käyttää kaikkeen päivittäiseen leikkaamiseen ja pilkkomiseen. Todellinen keittiön hyötyväline.
